機能性素材のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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機能性素材(和 ライン) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

更新日: 集計期間:2026年02月25日~2026年03月24日
※当サイトの各ページの閲覧回数を元に算出したランキングです。

機能性素材の製品一覧

1~26 件を表示 / 全 26 件

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食品機能性素材『ライスベリーパウダー』

日本初上陸!ミトコンドリアの活性を促し、吸収された糖の燃焼を促進しエネルギーに変える。糖を摂って糖を減らす、新しい抗糖化。

ビタミン、ミネラル、アミノ酸や数十種に及ぶ抗酸化物質を含み、アメリカ、EUおよび日本において有機認証を取得した、安全で高品質なライスベリーを使用して「ライスベリーパウダー」は作られています。 酵素や酸、化学物質を一切使用することなく独自技術の超高圧加水分解を経て加工、微粉末化されています。この加工により「α-PSP(アルファ化された多糖類ペプチド)」が精製されます。 アメリカとタイの大学教授の共同研究で、α-PSPにはミトコンドリアを活性する力があることがインビトロ試験で確認され、その後実施された大規模なヒト試験でも優れた効果が確認されています。 その優れた機能が評価され、タイ国家の独立行政法人である「タイ国家イノベーション庁」ではバイオビジネスの部門でライスベリーパウダーをピックアップし、バックアップを受けてきた歴史があります。 また日本で行ったインビトロ試験でも、細胞への糖取り込み量の促進とミトコンドリアの活性が確認されています。 現在いくつかの大学、病院の先生のご協力のもとさらなる研究の準備が進んでいます。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 機能性素材

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磁石に吸い寄せられる機能性素材『磁性流体』

磁気をかけると粘度が変化。ダンパー、シートなど自動車関連の衝撃・振動に応用可

当社では、磁性体の微粒子を分散させることで、液体でありながら 磁石に吸い寄せられる性質をもつ『磁性流体』を取り扱っています。 磁気をかけることで粘度が変化するため、自動車ダンパーの衝撃吸収、 車載シート、エンジンなどの振動低減などにも応用が可能です。 当社では現在、この磁性流体を採用した真空シールなどの 製品ラインアップを掲載した資料を進呈中。 【特長】 ■すでに車載用スピーカーなどに幅広く採用されている素材 ■近年ではタッチスクリーンパネル用の触感デバイスなどの制振、  自動車スクラップの精密比重選別など用途が拡大 ■磁性流体を用いたコンポジット製品、真空シールなどをラインアップ ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。

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ヒドロキシアパタイト『GS BIO HAP シリーズ』

効果の高い光触媒材料塗布インクを作成!溶媒は水、有機溶剤、どちらも可能。

『GS BIO HAP シリーズ』はヒドロキシアパタイトを基にしたインク、 スラリー、ペーストです。 溶媒は水、有機溶剤、どちらも可能です。 また、銀ナノコロイド、光触媒材料と配合することにより、効果の高い 光触媒材料塗布インクを作成することも可能です。 【特長】 ■インク、スラリー、ペーストも作成可能 ■溶媒は水、有機溶剤、どちらも可能 ■樹脂、添加剤などの濃度、顔料濃度、粒子径なども調整可能 ■密着力が向上するような組成など要望に応じて対応 ■効果の高い光触媒材料塗布インクを作成することも可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※有償サンプルご希望の方は、お問い合わせください。

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【化粧品原料】シルバーバイン抽出液BG30

車の排ガス&ブルーライトをまとめて撃退!外的環境ダメージに負けない肌へ

当資料は、外的環境ダメージ対策にご利用いただける 『シルバーバイン(マタタビ)果実エキス』について解説した技術資料です。 「デイリーケアにおける環境対策の必要性」や「製品情報」などを掲載。 また、「SCCP分解促進作用比較試験」をはじめとした、様々な試験方法・ 結果についてもご紹介しています。ぜひ、ご一読ください。 【特長】 ■デイリーケアにおける環境対策の必要性 ■製品情報 ■車の排気ガス誘導SCCPの生成抑制 ■ブルーライト(BL)誘導カルボニル化抑制 ■SCCP分解促進作用比較試験 ※丸善製薬自社HPにて、より詳細な原料情報や消費者調査結果などのお役立ち情報を公開しております。  是非下記のリンクよりご確認ください。

  • 化粧品素材、原材料
  • その他 医薬中間体・化粧品素材
  • 機能性素材

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和漢植物複合エキスTWシリーズ

体感バッチリ!今話題の、tokiwaの和漢植物複合エキスTWシリーズ!

常磐植物化学研究所の和漢植物複合エキスTWシリーズは漢方処方をベースに食品へ応用し開発した、tokiwaオリジナルのエキスです。 身体を巡る気・水・血のバランスを保つことで、身体の健康を保つという江戸時代に確立された「気血水説」に添った訴求を持つ、全5種のエキスをラインアップしています。和漢植物の有効性を最大限に引き出すため、漢方の伝統的な製法にこだわっています。サプリメントからスープ・飴などの一般食品にも配合いただけます。 ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品 ◆認証関係 JIHFS健康食品原材料GMPおよびCodex規格HACCP認証を取得している自社工場にて製造しています。 ◆製品ラインアップ TW-KK、TW-TU、TW-SE1、TW-SS、TW-D1 ※下記「基本情報」に詳細を記載しております。

  • 有機天然材料
  • 機能性素材

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機能性素材『ハイトリーブ』

天然オリーブ果実由来の機能性素材!

『ハイトリーブ』は、オリーブオイルの中で最も強力な抗酸化力を持つ ヒドロキシチロソールを多く含んだ天然オリーブ果実抽出物です。 耐熱性に優れ、水溶性なので、錠剤やカプセルなどのサプリから、飲料、 パン、クッキーなどのお菓子まで様々な形態でご利用になれます。 世界最大のオリーブ生産国であるスペインにおいて、オリーブ果実の栽培 からのトレーサビリティ管理の上、抽出溶媒を全く使わない特許製法により 機械的に製造されており、安心してご利用頂けます。 【特長】 ■ヒドロキシチロソール高含有 ■天然オリーブ果実抽出物 ■安心の品質 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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スベリヒユ(馬歯けん)エキスパウダー 抗炎症に優れた植物エキス

抗菌・抗炎症・肌の鎮静に!伝統薬草スベリヒユ(馬歯けん)の恵みを凝縮した自然派エキスパウダー

スベリヒユ(馬歯けん/学名:Portulaca oleracea)は、中国やアジア各地で古くから使われてきた伝統薬草で、「天然の抗生物質」とも呼ばれるほど抗菌・抗炎症・利尿・保湿などの機能が知られています。特に肌トラブルや腸内環境の改善など、食品・化粧品の両分野で注目を集めている植物です。 当社のスベリヒユ抽出物は、高品質な天然馬歯莧全草を使用し、低温水抽出+スプレードライ製法で有効成分(フラボノイド、オメガ3脂肪酸、アスコルビン酸、アラントインなど)を高濃度に保持した微粉末状に仕上げています。 本製品は健康食品(デトックス、腸ケア)用途のほか、化粧品(敏感肌・鎮静・保湿系)にも幅広く応用されており、GMP・ISO・HACCP等の国際認証を取得した。小ロット対応やOEM開発も承ります。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 化粧品素材、原材料
  • 機能性素材

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ヘアケア原料 グリーンテックヘアケア総合カタログ

細菌叢調整、育毛・発毛、キューティクル改善、グレーヘアー、抗フケ、アンチポリューション・UV・IRA、ドライオイル、スカルプケア

・ARCOLYS(アーコリス):アンチグレーヘアー原料 ・HAIRILINE(ヘアリリン):アンチヘアロス原料、頭皮マイクロバイオームの調整 ・DANDRILYS(ダンドリリス):抗ふけ効果原料、頭皮マイクロバイオームの調整、皮脂抑制 ・ZORYALYS(ゾリアリス):アンチポリューション、アンチUV、IRA効果原料 ・TILICINE(チリシン):キューティクル改善効果、せいで気除去効果、スカルプケア原料 ・INCA INCHI OIL(インカインオイル):オメガ3を45%含有ドライオイル、ヘアリペア効果原料 ・BAOBAB OIL(バオバブオイル):オメガ6、9を豊富に含有したサステナブルなドライオイル ・APRICOT OIL(アプリコットオイル):オメガ6、9を豊富に含有したオイル ・HAIR STRENGTH EGX292(ヘアーストレングスEGX292):5種類のエキスを混合したスカルプケアエキス ・COMPLEX HAIR LUSTRE(コンプレックスヘアーラスター):毛髪を柔軟にし、輝きと質感を高めるハイビスカスの花のエキス など

  • その他 医薬中間体・化粧品素材
  • 化粧品素材、原材料
  • その他 医療用品・化粧品製造材料
  • 機能性素材

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天然型シクロデキストリン『CAVAMAX シリーズ』

高品質なシクロデキストリンを安価で提供可能!

『CAVAMAX シリーズ』は、シクロデキストリンを独自の技術でα、β、γ- シクロデキストリンにつくりわけた製品です。 従来法ではシクロデキストリンを混合物として生産後に分離、精製して おり、非常にコストがかかっていました。 しかし、これらを完全につくりわける独自技術の確立により、高品質な α、β、γ-シクロデキストリンを安価に供給することが可能となりました。 【特長】 ■高品質 ■安価 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 医薬品素材・キャリア
  • ファインケミカル(化合物、誘導体、触媒など)
  • 機能性素材

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機能性表示素材『クレアピュア(R)』

クレアチン(アミノ酸の一種)の純度が99.9%以上の機能性表示素材

『クレアピュア』は、ドイツのアルツケム社で特許製法に基づいて 生産されたクレアチン・モノハイドレートです。 ドーピング素材は一切含んでおらず、純度99.9%以上の高純度かつ 最高レベルの品質を持ちあわせた製品です。 また、ケルンリスト(R)に掲載されており、ドイツのラインラント・ オリンピックトレーニングセンターで定期的にテストされています。 【荷姿/賞味期限】 ■内容量:Net.25kg ■外装:カートンボックス ■内装:ポリエチレン ■賞味期限:製造日から36ヶ月 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。

  • サプリメント用素材
  • 食品・飲料機能性素材
  • 機能性素材

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総合カタログ『食品用油脂』

業界では定評の高品質ラード「舞味」をはじめ、豊富な製品を取り揃えています。

油脂製品のの製造・販売・受託研究・技術相談を行う、 横関油脂工業株式会社の総合カタログです。 このカタログでは、高品質ラード・食用硬化油など 食品用油脂製品を多彩なラインアップで掲載しています。 【掲載製品】 ■食品用油脂製品 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品原材料(ペースト)
  • 機能性素材

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玉竹(ギョクチク)エキス 滋潤・美白・抗酸化に優れた伝統和漢

肌の乾燥・老化対策に。伝統漢方素材「玉竹」から抽出した潤い・透明感サポートエキス!

玉竹(ギョクチク、学名:Polygonatum odoratum)は、古来より中医学で“滋陰潤肺”“養胃生津”として活用されてきた百合科の多年草です。本製品はその根茎から抽出された高純度植物エキスで、肌の潤い保持、美白サポート、抗酸化作用に優れた成分を含有しています。 特にポリゴナツシド類(サポニン)、多糖類、フラボノイドなどの有効成分が、肌の水分保持・バリア機能を高めるとともに、加齢による乾燥・くすみのケアに効果的です。 化粧品の保湿・美白・エイジングケアラインに適しており、天然由来成分として敏感肌処方にも利用されています。OEM向け原料供給、ナチュラル系製品開発にも最適です。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 医薬品素材・キャリア
  • 化粧品素材、原材料
  • 機能性素材

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機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』

高品質高機能の乳酸菌を摂ることが可能!コストパフォーマンスに優れた乳酸菌

『ナノ型乳酸菌 nEF』は、ヒト由来の乳酸球菌 Enterococcus feacalis (エンテロコッカス・フェカリス)を独自の特許製法によりナノ化処理 することで体内吸収率を高めた加熱乳酸菌です。 原末1g当り5兆個を含有しており、少量で高品質高機能の乳酸菌を摂る ことができます。 また、保存性に優れ、過熱乳酸菌は味・臭いがほとんどないため広い用途 での多様な商品に使用できるなど、多数のメリットも保有しています。 【特長】 ■経済性 ■信頼性 ■品質性 ■保存性 ■利便性 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 機能性素材

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安価の酸化マグネシウム アルカリ性炭酸マグネシウム (中国製)

添加剤、充填剤に最適な中国製高品質の酸化マグネシウムとアルカリ性炭酸マグネシウムを低価格で提供します。

当社が中国の生産工場から輸入販売する酸化マグネシウムとアルカリ性炭酸マグネシウムは、高品質で低価格の安心、安全な化学材料です。 中国の生産工場は、創業14年、品質・環境ISO取得、中国職業健康安全管理システム取得の顧客満足重視する中国山東省寿光市の企業です。 販売実績は、多くの中国部品材料企業に支持されています。

  • その他高分子材料
  • 機能性素材

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【化粧品原料】トウキ抽出液BG-J

新発想!分散美白!居座りシミへの新アプローチ

『トウキエキス』はカテプシン活性促進作用、メラノソーム分解促進作用 のある原料です。 メラノソームの分解に関わる酵素とされているカテプシンの活性を促進 し、シミの奥に過剰蓄積したメラノソームの構造を分解。 これにより細胞内のメラニンの分布に変化を与えることで、居座りシミ へのアプローチが期待できます。 【特長】 ■カテプシン活性促進で分散美白へ ■カテプシンmRNA発現促進作用 ■カテプシンK活性促進作用 ■メラノーム分解促進作用と視覚的効果 ■シミ改善効果 ※丸善製薬自社HPにて、より詳細な原料情報や消費者調査結果などのお役立ち情報を公開しております。  是非下記のリンクよりご確認ください。

  • 化粧品素材、原材料
  • 機能性素材

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機能性素材『還元発酵乳酸菌』

加工ラインを汚染せずに活用可能!熱にも安定している乳酸菌

当社では、水素パワーで生まれた悪玉菌クレンズ乳酸菌 『還元発酵乳酸菌』を取り扱っております。 2種乳酸菌の複合培養時に、水素・海洋深層水を最適な濃度でブレンドし、 熟成発酵させたところに、梅エキスを添加し生成。 腸内環境改善で知られる乳酸菌のポテンシャルを当社のノウハウを 駆使し、最大レベルに引き出すことで生まれた素材です。 また、体内浄化を目指して、組み合わせる素材を吟味し、豊富な知見や 健康への基本理念をベースに4つの素材を組み合わせております。 【特長】 ■血糖値上昇の抑制 ■抗糖化作用 ■抗酸化作用 ■ヒアルロン酸分解酸素の抑制 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 機能性素材

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機能性素材(原料)『万生/BANSEI』

100%植物機能性素材!液体・粉状・チップ樹脂と3種類の形状で幅広い製品に対応します

『万生/BANSEI』は、古くから薬草として使用されてきた、イタドリ・ 柿の葉・よもぎ等を原料とし、これら植物の天然作用を最大限に生かした、 機能性素材です。 100%植物由来で、ポリフェノール類、他フィトケミカルといった有効成分が 豊富に含まれています。 これら成分を含む万生の効果が証明されており、多種多様な分野で貴社製品の 付加価値を高めます。 【特長】 ■消臭分解・空気の浄化 ■抗菌作用 ■抗酸化作用 ■有害化学物質の低減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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信越化学工業株式会社 直江津工場

信越化学グループは世界トップクラスの素材メーカーです。

信越化学は創立以来、時代が求めるさまざまな素材を開発・提供し、その優れた特性や機能性から、どの製品も高いマーケットシェアを確保しています。 中でも住宅やインフラ整備に欠かせない塩化ビニル樹脂、デジタル製品の基本素材である半導体シリコン、ハードディスクドライブ用レア・アースマグネット、液晶用フォトマスク基板に使われる合成石英は、他を圧倒する支持を得て、世界トップシェアを誇ります。 信越化学グループは、素材と技術を通じて暮らしや産業、そして社会に貢献することを企業理念として、世界を舞台に事業を展開しています。 得意とする技術分野 素材 塩化ビニル樹脂、半導体シリコン、シリコーン、フォトレジスト、フォトマスクブランクス、レア・アースマグネット、合成石英、セルロース誘導体、フェロモン製剤

  • その他
  • 機能性素材

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マイタケ由来機能性素材『D-フラクション』※サンプル進呈中!

免疫細胞の活性化!マイタケ由来の機能性素材

『D-フラクション』は、マイタケから抽出された平均分子量100万の プロテオグルカンで、β1-6分岐をもつβ1-3グルカンとβ1-3分岐鎖を 持つβ1-6グルカンという複雑な活性βグルカンにたんぱく質が結合した 複合体です。 機能として、免疫細胞の活性化等が期待できます。 また、微生物検査・重金属検査・残留農薬検査の定期的な実施や厳密な モニタリングの実施等により、品質管理を行い安全性を確認しています。 【特長】 ■豊富なエビデンス ■安全性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※サンプルご希望の場合は、お問い合わせフォームよりその旨ご連絡ください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 食品原材料(粉末)
  • 飲料原材料(粉末)
  • 機能性素材

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株式会社公知貿易 事業紹介

様々な原料素材を世界の供給元から直接お届けします。

株式会社公知貿易は、主に健康食品原料、機能性素材、食品の輸入、輸出 を行っている会社です。 安全性はもとより、機能性にこだわった健康食品・化粧品素材ならびに 医療素材など、豊富なラインアップを取り揃えており、独自のネット ワークでお客様のニーズにお答えします。 南米、フランス、イタリア、ノルウェー、中国、ニュージーランド等に 提携工場を持ち、入手困難な希少原料のご提供も致します。 また、小ロットからのご要望にも対応しておりますので、お気軽に お問い合わせ下さい。 【事業内容】 ■健康食品原料、機能性素材、食品の輸入、輸出 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品原材料(粉末)
  • 飲料原材料(粉末)
  • 食品・飲料機能性素材
  • 機能性素材

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植物機能性素材『万生』【代理店募集中!】

空気(空間)をリノベーションする100%植物由来の機能性素材(抗酸化添加材)

『万生』は、室内空気中における、建材、内装、家具等の材料、接着剤等の 揮発性有機化合物(VOC)、及び防虫剤、芳香剤などの有害化学物質を確実に 軽減する、100%植物由来の機能性素材(抗酸化添加材)です。 天然塗り壁材に添加した場合、VOCの拡散を防ぐだけではなく、ストレス、 酸化フリーの空間を簡単に作ることができ、オフィスや自宅を健康で未病の 空間に変え、エイジングケアによる快適空間つくりを構築できます。 【特長】 ■建材の材料臭、有害物質の低減 ■抗菌性 ■部屋の抗酸化(還元) ■建材の有害物質の低減 ■塗料などのVOCの低減や有害物質拡散低減 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 ※お電話は繋がりにくいので、メールでのお問い合わせがスムーズです。  お電話にてお問い合わせの場合は9時~17時にお願いします。

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ボディケア原料 アフリカ伝統のバストアップ植物エキス キゲリン

バストアップ、アフリカ伝統、バストリフトアップ、ソーセージノキ、フランスNo.1、サポニン、フラボノイド、ハリ改善、弾力改善

KIGELINE(R)/キゲリンは、アフリカ伝統のバストアップ剤として使用されたKigelia africana(ソーセージノキ)の果肉エキスです。本製品は、グリーンテック社の製品の中でフランスで一番売れている製品です。 <主成分> サポニン、フィトステロール、フラボノイド <作用機序> サポニンとフィトステロールは真皮線維芽細胞に働きかけ、ヒアルロン酸とコーラゲンの合成を促進します。 これらの細胞外マトリックス成分の増加は、皮膚のハリと弾力の改善及び皮膚の水分保持量を増加に寄与し、バストのハリとふくらみを改善します。フラボノイドは血流促進効果によってアンチエイジング機能を発揮します。この3成分の相加効果によって、バストにハリと弾力を与えリフトアップさせます。 <有効性> バストアップ効果:皮膚弾力性と水分保持量を改善することによって、バストをリフトアップします。 アンチエイジング効果:ハリの改善によって、首のラインを美しく仕上げます。 <In Vivo> イコノグラフィーによる確度測定 ・バストアップ:+70% ・リフトアップ:+18%

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三友機器株式会社 取扱製品カタログ

多彩な食品関連・環境関連・繊維関連製品機器をラインアップ!

このカタログは、主に産業機器プラントの設計・施工を行っている 三友機器株式会社の製品カタログです。 「ニーダー抽出器」や「茶葉分離装置」などの食品関連製品をはじめ、 環境関連製品や繊維関連製品などを多数掲載。 様々な業界で活躍する産業機器を豊富にラインアップしています。 【掲載内容】 ■食品関連製品 ■環境関連製品 ■繊維関連製品 など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品工場設備
  • その他 工場設備
  • その他 バイオ関連工場設備・部品
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補強用機能性素材『クレネット』※製品のコスト削減と軽量化を実現!

防水材料や床材などの補強材料として実績多数!製品の強度や軽量化とともに製品原価のコスト削減ができる秘密とは?解説資料も進呈中!

『クレネット』は、繊維を屈曲させずにタテ・ヨコに積層して、樹脂コーティングを施すことで糸本来の強さを生かし優れた強度・補強性・寸法安定性を実現したメッシュ状の機能性素材です。 【こんなお悩みはございませんか?】 ◆原材料の高騰によりコストダウンを検討したいがどうしたよいかわからない ◆製品の軽量化をもっと行いたい ◆過去から採用している補強材料が必要スペックに対して適正な材料なのか分からない ◆製品化に伴った「後加工」に対する工数や費用を抑えたい クレネットであれば、コストダウンと軽量化・強度UPを両立できます。  詳しくは、「コスト削減に寄与する補強素材「クレネット」解説」資料をご確認ください。  【採用例】 ■防水シート、床材、アルミ箔、各種フィルターの補強等 ※詳しくはお問い合わせ、またはPDFをダウンロードしてください。

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機能性素材『トコフェロール』

大豆や菜種から抽出・精製した天然のトコフェロール

株式会社J-オイルミルズでは、栄養強化用・酸化防止用の機能性素材 『トコフェロール』を取り扱っております。 栄養強化用は、メチレーション等の化学的処理は行っていない d-α-トコフェロール製剤で、α‐トコフェロールだけでなく、 γ‐トコフェロールもバランスよく含んでいます。 また、酸化防止用は、独自の技術により、油脂に対する酸化防止効果が 高いと言われているγ-、δ-トコフェロールの比率を高めたミックス トコフェロール製剤で、特にα-トコフェロール含量の低いことが特長です。 【ラインアップ】 ■ET-840R ■ET-320P ■AT-140 ■AT-160 ■AT-180 ■300W

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機能性素材『テーストリフレッサー&スイートブースター』

高甘未度甘味料の後味や苦み・えぐ味を改善!砂糖を使った時のような自然な風味に!

『テーストリフレッサー&スイートブースター』は、低糖商品向けの 機能性素材です。 「テーストリフレッサー」は、高甘未度甘味料にある不快な後味の 呈味改善効果があり、塩分を含めミネラル等の添加時に生じるエグ味や 後引きを低減します。 また「スイートブースター」は、砂糖を使った時のような自然な風味に近づけ、 高甘味度甘味料では再現できないショ糖様のボディー感を付与(増強)します。 【特長】 ■テーストリフレッサー ・高甘未度甘味料にある不快な後味の呈味改善 ・塩分を含めミネラル等の添加時に生じるエグ味や後引きを低減 ■スイートブースター ・砂糖を使った時のような自然な風味に近づける ・高甘味度甘味料では再現できないショ糖様のボディー感の付与(増強) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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